Gelatina de mango

La idea es de @kiwilimon ¿no lo aman? Solo la hice con mi receta saludable. Parece complicado pero está bastante sencillo, les dejo en las stories el video.  

Ingredientes:

450gr de fruta, yo usé mango porque lo amo con locura, pero puede ser la que quieran. 

3 cdas de grenetina  

1 tz de agua 

1 tz de crema  

Procedimiento:

1-Moler la fruta y el agua en la licuadora.  

2-Si la mezcla está muy espesa agregar un poco más de agua.  

3-Pasan la mezcla a una olla, cuando ya este caliente le ponen la grenetina y revuelven hasta que no queden grumos.  

4-Dividen la mezcla en dos, mezclar una parte con la crema  

5-Vierten un poco de esta mezcla en un recipiente plano para que se haga una gelatina delgada y puedan cortar los círculos. Otra parte viertela en un molde pequeño para hacer el relleno.  

6-Cuando estén listas, cortan círculos pequeños y acomódalos en tu molde.  

7-Vierte la mezcla que no lleva crema en el molde y pon en el centro la gelatina chiquita. 8.

Refrigerar por 3 hrs  

9-Para desmoldar, pásalo por agua tibia para que salga más fácil. 

¡Es un postre de lo más sano! ENJOY!