Enjambres de chocolate
Además de ser una delicia y súper fáciles de prepar les cuento que las Almendras,🥜 Nueces, Nuez de la India y Semillas 🌰(girasol, calabaza, sésamo) son alimentos ricos en melatonina, también aportan magnesio y vitamina B, dos nutrientes que intervienen en el correcto funcionamiento del sistema nervioso y que ayudan a reducir los niveles de ansiedad y lograr un estado de relajación óptimo que prepare a los niños para ir a la cama. (y de los adultos)
Las semillas son ricas en troptófano, el aminoácido que ayuda en la calidad del sueño.
Estos alimentos también son importantes también en el desarrollo del cerebro de los niños por su aporte de omegas, así que es importante que los integremos a la dieta de los niños.
Los DÁTILES Contienen vitamina B5 y ácido pantoténico, dos compuestos que contribuyen a regular el sistema nervioso, esto ayuda a controlar la ansiedad y estimulando la sensación de relajación.
Es muy sencillo de preparar solo tienen que poner en un bowl almendras y dátiles partidos en pedacitos pequeños (sin el hueso) y revolver con chocolate 🍫derretido a baño María, con una cuchara hacen bolitas, lo dejan enfriar y ¡están listos para comer!
Guarden esta receta para que la puedan usar para el lunch cuando regresemos a clases. 😉